電子秤屬于衡器的一種，利用胡克定律或力的杠桿平衡原理測定物體質量的工具。
電子秤主要由承重系統（如秤盤、秤體）、傳力轉換系統（如杠桿傳力系統、傳感器）和示值系統（如刻度盤、電子顯示儀表）3部分組成。按結構原理可分為機械秤、
電子秤、機電結合秤三大類。
電子天平的維護與保養
1、將天平置于穩定的工作臺上避免振動、氣流及陽光照射。
2、在使用前調整水平儀氣泡至中間位置。
3、電子天平應按說明書的要求進行預熱。
4、稱量易揮發和具有腐蝕性的物品時，要盛放在密閉的容器中，以免腐蝕和損壞電子天平。
5、經常對電子天平進行自校或定期外校，保證其處于*狀態。
6、如果電子天平出現故障應及時檢修，不可帶“病”工作。
7、操作天平不可過載使用以免損壞天平。
8、若長期不用電子天平時應暫時收藏為好。
